杏子能做什么

杏仁，杏饼，杏脯，杏酱，杏干等。 杏干做法： １、把杏洗干净控水，然后把核去掉，把杏一切两半。 ２、用不锈钢锅放１００毫升水，３００毫升糖或者冰糖，大火熬滚。 ３、糖水滚开放入杏，转成中火，煮１０分钟，看一下水份，如果水少了就加点水，只要不干锅就不用加水。 ４、轻轻搅拌一下，不要搅散杏肉，加１００克糖，继续煮２０分钟，２０分钟后关火，开盖浸泡４－５个小时。 ５、将杏捞出控水，最好在锅里就将水控好...