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芝麻糕的做法

  • 芝麻糕的制作方法

    1、首先:你需要将黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用。马蹄粉125克加一碗水搅拌融化。 2、黑芝麻粉加人锅中,加一碗水和白砂糖搅拌煮开,大火煮开后改小火煮10分钟。煮好的黑芝麻过滤出渣子。 3、马蹄粉过筛两次备用。把过滤后的黑芝麻水再倒回锅中煮开。刚才已经过滤的马蹄粉水舀一勺子倒入黑芝麻水中搅拌均匀。 4、把糖用水煮至融化4分钟后,倒进另一勺的面糊再蒸4分钟,如此类推知道面糊用完,或是器皿满了即可...

    日期:2026-01-10
  • 芝麻糕的制作方法与配料

    准备食材:鸡蛋2个、低筋面粉30克、黑芝麻20克、牛奶20克、玉米油16克、白糖15克。 首先将黑芝麻用料理机搅打成粉,黑芝麻要用熟的。 鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀。 接着放入低筋面粉。 再放黑芝麻粉搅拌均匀。 鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀。 蛋清里加入10克糖,用打蛋器搅打。 拌好的蛋糊倒入6寸的蛋糕活底模具内,盖上保鲜膜...

    日期:2025-10-16