最古老的奶酪是在中国发现的

欧洲常被认为是奶酪的发源地。然而，现存世界上最古老的奶酪却不是发现于欧洲，而是中国。最古老的奶酪，在一具新疆出土的木乃伊身上被发现，距今已有3600余年历史。 这具木乃伊便是著名的小河公主，由瑞典考古学家贝格曼(Folke Bergma)于1934年在新疆罗布泊的小河五号墓地发现。这些奶酪位于小河公主颈部与胸部。它们被零散放置，经过数千年后呈现树枝状。2014年...