美式咖啡做法
-
美式咖啡怎么做
1、用磨豆机将咖啡豆研磨成咖啡粉； 2、用咖啡机单头萃取意式浓缩咖啡大概50毫升，将浓缩咖啡倒入热水杯中； 3、加入热水于杯中即可。 美式咖啡，咖啡的一种，最普通的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡，萃取时间相对较长，所以咖啡因含量较高。 特点:美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以看见杯底的褐色咖啡...
日期：2026-01-11 -
美式咖啡做法
用料： 咖啡豆25克、水300克。 1、秤称出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨。 2、研磨至比砂糖略粗即可。 3、将滤纸折叠边缘，放入滤杯。 4、水烧至90到95度，用热水湿润滤纸，去除滤纸上的味道，过滤后的水用来温一下杯子，之后倒出。 5、把磨好的咖啡粉放入滤纸中，围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水，烘焖蒸15秒。 6、焖蒸中所有咖啡粉吸水后，开始二次注水，顺着一个方向画同心圆。 7...
日期：2025-10-16