腊鸡肉怎么做好吃

准备原料：鸡肉、花椒适量、食盐适量。 做法： 1、鸡肉洗净，先吊挂晾一两个小时控干水份； 2、盐和花椒放入锅中炒至盐变黄； 3、然后放入料理机稍微打碎一下； 4、趁热均匀的抹在晾干水份的鸡肉上，腌制24小时； 5、中间可以上下翻面一次，然后吊挂晒5天至7天...