铁皮石斛排骨汤怎么做

一、材料： 主料： 新鲜石斛50克、排骨300克、红枣10颗。 辅料：盐适量、姜3片、黄酒适量。 二、做法： 1、拿刀将石斛拍碎，切成小段。 2、红枣洗干净，用水泡一下备用。 3、排骨洗干净，锅中放入姜片，黄酒烧开，将排骨过水，捞出洗干净备用。 4、将所有原料，比例均匀放置蒸盅里。 5、烧开的矿泉水倒入蒸盅，上蒸锅蒸两个小时，出锅前二十分钟撒上少许盐...