糖包子馅的做法
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怎样调白糖包子馅
主料:小麦面粉、干酵母。 辅料:白糖。 步骤: 在盆中倒入适量的面粉。用一小碗倒适量温水或冷水,加入酵母。在面粉中倒入溶解好的酵母水,使劲揉面。最后揉成一个大面团,盆的四周也都光光的,用保鲜膜包好,放至温暖地发酵。发酵后,是原来的两倍大小,撕开表面会用蜂窝状。发酵好的面团醒气15分钟后,揉一段时间。取一小团,切成若干小剂子。再取一剂子,擀成包子皮,加上白糖,拧成包子形状。把包子放到蒸锅上...
日期:2026-01-11 -
糖包子馅的做法
1、南瓜切薄片进微波炉叮了六分钟,完了放进料理机内加了牛奶打成糊状。酵母用温牛奶泡开。 2、边加酵母边用筷子搅成絮状,加南瓜稀,然后用手揉成面团。 3、大大滴面团装在盆里,搭块温的毛巾醒发。 4、面发好后揉去气泡,搓成条状,切小段。 5、馅里黑芝麻加白糖。 6、擀好皮子舀适量的馅包好就OK啦,可以包自己喜欢的形状。 7、最后在锅里蒸30-45分钟即可...
日期:2025-10-16