灌肠怎么炒好吃

用料： 荞麦灌肠100克、黄瓜50克、里脊肉50克、盐2克、生抽3克、料酒1克、蚝油2克、玉米淀粉1克、白胡椒粉1小勺、蒜片2克、姜末1克、蒜汁5克、红辣椒1个。 做法： 1、食材备好。 2、里脊肉切丝加入料酒生抽白胡椒粉少许玉米淀粉抓匀。 3、灌肠，黄瓜切丝。 4、辣椒，蒜片，姜末切好备用。 5、热锅凉油放入蒜片，姜末爆香。 6、下入肉丝迅速炒散。 7、肉丝炒变色加入红辣椒翻炒。 8...