紫白菜凉菜怎么做

原料：紫甘蓝150克、白菜150克、熟芝麻一小勺、盐半勺、香醋两勺、糖一勺。 做法： 1、紫甘蓝、白菜切细丝，焯水； 2、沥干，加盐拌匀； 3、用手揉搓之后，腌制10分钟； 4、挤去水分； 5、添加香醋和糖； 6、加一点香油拌匀； 7、吃时撒上熟芝麻即可...