枇杷酱
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枇杷酱怎么做
1、枇杷肉用处理器打碎,打至见到小颗粒的果肉即可。 2、加入300克的白糖,搅拌均匀,放置一小时。 2、开中火煮沸,液面上升时,转小火慢慢熬,去除汁水。 3、当酱汁熬到浓稠状时,加入60克的柠檬汁,继续熬五分钟。 4、煮好后在锅里稍凉,在果酱温度不低于85度的时候,装瓶并盖紧,放在室温下凉透后放冰箱冷藏保存。 小贴士: 1、加入柠檬汁可以让果酱的味道更香,吃起来不甜腻。 2...
日期:2026-01-11 -
如何制作枇杷酱
1、准备材料:枇杷500克、冰糖100克、柠檬半个。 2、将枇杷洗净然后加入盐浸泡十分钟,然后将枇杷的外皮去掉。 3、在枇杷中间切一刀,去掉核,将枇杷切成小块装入碗中,在里面加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀,腌制30分钟。 4、将腌制好的枇杷倒入锅中,大火烧开之后转成小火熬制,过程中需要随时搅拌,直至粘稠。 5、冷却后装进容器即可...
日期:2026-01-11