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榨菜炒鸡蛋

  • 榨菜炒鸡蛋做法

    1、鸡蛋打散,葱切末。 2、榨菜根据喜欢的量添加,切成小碎丁。 3、把切好的葱花和榨菜丁与蛋液混合,撒上少许盐调味。 4、锅中倒入少许橄榄油中火加热。 5、放入鸡蛋液,衬蛋液还没有凝固的状态下,用铲子顺时针和逆时针交错滑散。就可以炒出细碎的鸡蛋啦。 6、根据自己需要的大小炒出中意的鸡蛋块,鸡蛋中包裹着榨菜丁,口感和味道都有提升...

    日期:2026-01-11
  • 榨菜炒鸡蛋怎么做

    1、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成葱花;2、热锅放油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状;3、倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可。注:因榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。这道菜真的称得上是懒人快手菜,除了切一点葱之外不用准备其它的调料...

    日期:2026-01-11