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怎样做蛋糕用电饭锅

  • 家常蛋糕怎么做用电饭煲做

    一、材料:一个电饭煲,2个小盆,鸡蛋4个,低筋粉或蛋糕粉60克,白砂糖80克,炼乳少许,纯牛奶4勺,几滴白醋,食盐少许,一个手动搅蛋器; 二、步骤: 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中,鸡蛋需要常温,刚从冰箱中取出的要放至室温; 2、把三分之二的糖和少许炼乳放入蛋黄中,搅打蛋黄,搅成淡黄色即可; 3、分3次放入低筋粉和牛奶慢慢搅拌均匀,这个步骤一直都是用筷子搅拌,滴入3滴左右的白醋,放少许盐...

    日期:2025-10-21
  • 怎样做蛋糕用电饭锅

    1、工具/材料:鸡蛋五个,白糖40g,30g食用油,35g牛奶,110g低筋面粉。 2、首先我们将五个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,分别放入两个无油无水的盆中,蛋黄中加入35g牛奶,30g食用油。 3、然后我们再放入20g白糖,搅拌均匀,再倒入110g低筋面粉,翻拌均匀备用。 4、然后我们将蛋清加入20g白糖,用电动打蛋器打发至立个筷子不会倒。 5、接着我们将打好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中,快速翻拌均匀。...

    日期:2025-10-16