简单的香菇炒鸡的做法

用料： 鸡１只，香菇适量，色拉油适量，酱油适量，十三香适量，盐适量，鸡精适量。 香菇炒鸡的做法： １、鸡肉剁成小块，洗净。 ２、冷水下锅焯一下，捞出备用。 ３、起油锅放鸡肉加酱油翻炒。 ４、加十三香。 ５、加盐。 ６、放香菇。 ７、加适量水。 ８、炖熟加鸡精出锅...