怎样杀鸡 如何宰杀公鸡

农村的新年最热闹了，家家户户杀鸡宰鹅，准备新年。那如何正确杀鸡呢？ 先把要宰杀的公鸡抓住，用绳子把翅膀绑起来，防止后来的挣扎逃窜。把脖子上的毛线拔干净。 用准备好的菜刀，在脖子上狠狠的开刀放血。（图片太过血腥，我黑白化处理） 放出来的血药盛放在事先准备好的盘子中（图片太过血腥，我黑白化处理），把整只鸡倒过来控一阵子，等血控干净。 解开绑鸡翅膀的绳子，放在大的盆中。 倒入热水，泡一会。...