罗卜怎么做好吃

1、白萝卜洗净用刮皮刀去皮，切成长丝，不要太细，尽量切长一点。 2、蒜瓣儿压一下切碎（不用很碎），香菜切段，备用。 3、锅中放一点油，花生油、玉米油等都行，放几粒花椒，炸香，取出花椒粒（不喜欢花椒味道的这里可以不加花椒）然后把切好的萝卜丝放入，加入一点盐、很少一点糖，翻炒。 4、因为萝卜丝切的比较长，用铲子不好翻炒，这里用长筷子比较方便。 5、翻炒至稍微出点水（萝卜丝不是很挺实的时候）加入蚝油。...