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玫瑰饼

  • 玫瑰饼的制作方法

    食材:面粉、玫瑰花酱、食用油、苦豆粉、白糖、牛奶、鸡蛋、发酵粉。 步骤: 1、面粉加入发酵粉,鸡蛋,白糖,牛奶揉面团,发酵3个小时。 2、将发好的面团揉匀排出气泡。 3、腌好的玫瑰花酱适量备用。 4、把面团擀椭圆形,均匀抹上油,撒上苦豆粉对折。没有苦豆粉可以用其芝麻粉等代替,主要是提香味。 5、继续把面擀薄,抹油均匀放玫瑰花酱。 6、把面卷起,卷实,两头向中间盘起,继续发酵10分钟。 7...

    日期:2026-01-11