新鲜银耳怎么保存

新鲜的银耳保存方法有：干银耳保存：<br>干银耳应该放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存，比如玻璃罐之类的。这样可以隔离掉空气中的水分，不让水分碰到干银耳，这样干银耳就不会发黄、发霉了。由于雪耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。<br>泡好后的银耳的保存：<br>吃不完的可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱保存，但时间不要超过3天。&lt...