藕粉的做法是什么 藕粉怎么做

步骤1 食材：莲藕2kg。 步骤2 莲藕去皮，洗净，切小块。 步骤3 破壁机中放入莲藕块，加入清水，打成藕泥。 步骤4 将藕泥过滤至容器中，沉淀10小时以上，倒掉上面的清水。 步骤5 藕粉放入沙布中悬挂晾干。 步骤6 取出，切薄片晒干，压成粉末即可...