新鲜海参的做法

新鲜海参营养丰富，有提高人体免疫力的功效。新鲜海参的有哪些做法呢 1、海参煲汤。 锅里放入高汤，煮开后，加入盐，葱，姜，把海参入锅炖5分钟，再撒入香菜末即可。 2、海参拌茄子。 把海参入开水锅里焯熟，再把茄子去皮蒸熟，然后放碗里，加入盐，味极鲜酱油，蒜末搅拌均匀就可以上桌了。 3、海参炖排骨。 把猪排骨放锅里，加入适量清水，盐，大料，料酒，葱姜蒜，辣椒等炖1个小时炖熟，把海参放炖熟排骨上...