干海鱼的做法大全
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干海鱼的做法
干海鱼的做法: 一.材料:海鱼、青菜、油、盐。 二.步骤: 1、材料准备好; 2、海鱼洗净去掉头尾，切成等份，青菜整棵从中间切断; 3、小锅内坐水烧开，放入少许油和盐，下入青菜头焯熟捞出备用; 4、继续放入青菜叶焯熟，捞出; 5、炒锅内入少许油，入鱼块小火单面煎至金黄色; 6、给鱼翻身，继续煎熟另一面即可出锅...
日期：2026-01-11 -
海鱼干怎么做好吃又简单
用料：海鱼仔300克、小葱3克、烧烤料5克、姜5克、大蒜5克、盐5克。 1、海鱼干买回来冲洗干净，在鱼身上均匀地撒入一勺盐。 2、锅中加入一些底油，然后把小鱼倒入锅中摊平。 3、小火煎至鱼肉变白。 4、在鱼肉上层撒入适量姜丝、蒜米。 5、鱼一面煎金黄后翻面，煎至两面金黄。 6、在锅内均匀的撒一层烧烤料，翻拌均匀。 7、出锅后上层撒适量葱花即可...
日期：2026-01-11