鳑鲏怎么吃才好吃

野生鳑鲏鱼好吃的烹制方法有很多，以下列举一种烹饪方法： 1、将鳑鲏鱼洗干净，沥干水分。 2、再将其放进烧至七成熟的油中，炸至金黄色，捞起待凉。 3、复炸一次，沥干油，拌上葱末及椒盐，装盘即成。 此菜名为椒盐鳑鲏鱼，香酥松脆，即美味又补钙，是一道难得的绿色佳肴...