麻辣虾做法是怎么做的

主料：草虾300克。 辅料：灯笼椒5只，芹菜几根，葱姜蒜各30克，红美人椒2只，花椒3克。 调料：盐3克，糖10克，鸡精5克，孜然粉3克，酱油20克，辣酱15克，香油5克，料酒10克，干淀粉30克。 做法： 1、剪去虾枪，虾须，剪开虾背，挑去虾线。葱姜蒜切片，芹菜切段，红美人椒切片； 2、处理好的草虾，放入容器中，加入盐3克，干淀粉30克拌匀腌制； 3、将锅中倒入油后，烧热，依次放入虾，进行炸制...