山药木耳炒肉怎么做

山药木耳炒肉片的做法 1、将黑木耳泡发，备用; 2、准备好所有的食材，胡萝卜切片、红椒切滚刀块、葱切段、姜蒜切片、肉切片，备用; 3、把肉片加入料酒，淀粉，生抽，十三香搅拌均匀备用; 4、将山药去皮，切片，泡入水中备用; 5、炒锅倒入花生油，爆香花椒粒、葱姜蒜，倒入腌制好的肉片，炒至肉片变色; 6、倒入胡萝卜片翻炒片刻; 7、将山药控水倒入，翻炒至8分熟; 8、倒入木耳、红椒块，少许生抽、盐...