香菇油菜馅饺子怎么做

主料：面粉、香菇丁、素肉丁、油菜末、姜末。 配料：盐、糖、白胡椒粉、香油 。 1、根据食用量来决定面粉的多少，加适量的清水、2克盐揉成光滑的面团，再盖上盖子饧30分钟左右。利用饧面的时间来完成馅料的制作。 2、油菜洗净后切成细末，加入3小匙的盐拌均匀，静置20～30分钟后再将油菜释出的盐水沥干备用。香菇丁、素肉丁、姜末与油菜末稍加搅拌后，再加入其余的调味料一起搅拌均匀即可。 3...