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老式茄子汤的做法大全

  • 茄子汤的做法

    茄子汤的做法:茄子切成条后,加鸡蛋和面粉搅拌进行煎炸,然后水煮,出锅后加麻油,非常好喝,加点盐后味道更佳。茄子汤需要茄子1个,海带清汤3大匙。 茄(学名:SolanummelongenaL.)茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落...

    日期:2026-01-11
  • 朋友们茄子做汤怎么弄好吃

    食材:紫茄子1个、土豆1个、西红柿1个、油适量、盐适量、十三香适量、鸡粉适量、葱花适量、香油适量。 茄子汤做法步骤: 1、原材料准备好。 2、茄子土豆切条,切一片姜。 3、锅放油烧热放入姜片,茄子土豆条翻炒均匀。 4、加适量水,十三香大火烧开转小火炖10分钟。 5、西红柿切厚片,切一点葱花。 6、炖好的茄子土豆汤里加入西红柿,盐,炖三分钟,放入葱花,鸡粉,香油调味即可...

    日期:2026-01-11