萝卜干咸菜的做法
-
萝卜干咸菜要怎么做才好吃
速成麻辣腌萝卜干 主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。 辅料：油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，盐150克，醋 250克，炖肉料1包，姜、味精少许，水2000克。 制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆里，上面放上麻椒面和芝麻备用；把炒锅放火上，倒入油，火不要太大，油5成热时放入辣椒面搅拌，待稍微变色后倒入水...
日期：2026-01-11 -
萝卜干咸菜的做法
1、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以。 2、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净； 3、沥干水分，晾凉； 4、加入老抽、五香粉、盐，将作料拌匀； 5、放入保鲜盒，腌制两天； 6、吃的时候拌点辣椒油，味道更好...
日期：2026-01-11