如何自制琥珀核桃仁

方法一： 1、将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中，调至中高火，火力加热2分钟，使之熟透，取出熟核桃仁放入白砂糖、蜂蜜、黄油拌匀，再次放入微波炉内以中火加热1分钟，使糖和黄油融化； 2、再次取出核桃仁，放半汤匙水拌匀，再次以中火加热1到2分钟。加水的目的是使糖汁不过于黏稠，变成拔丝核桃； 3、在做好的琥珀核桃仁上均匀撒上白芝麻即可。 方法二： 1、把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中...