怎么熬牛肉汤

熬牛肉汤做法如下： 原料：牛胸口肉500克，牛骨200克。 辅料：葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克。 调料：盐适量。 做法步骤： 1、牛肉用水洗净，用刀切成3块。 2、牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净。 3、芹菜去根洗净。 4、胡萝卜和葱头去皮洗净，切开，放在炉板上，烤成深黄色。 5、将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，在旺火上煮开，把血沫撇去，稍煮片刻，移到微火上煮...