鸭子毛怎么退干净

鸭子退毛要先用60度左右的热水烫，在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐，不仅粗毛易除，绒毛也能退净。也可以选择在杀鸭子前，给鸭子灌上适量的黄酒，可令其血管舒张，方便快速的清除鸭毛。注意不要用烧开的水烫鸭子，不仅易烫伤鸭皮，还不好除毛。 鸭子毛退干净的方法退鸭毛用黄酒和盐辅助，能够很容易把毛退干净。在杀鸭之前给鸭灌一壶小黄酒，不一会儿鸭毛就会舒张开，鸭毛很容易拔掉。拔牙毛的时候不要用沸水...