芋头饺子的做法

跟大家分享一道最新研究的，味道相当独特的美食。大家都吃过各种各样馅儿的饺子，但是吃过芋头饺子的人，我相信还是少部分，言归正传，芋头饺子该怎么做呢？ 首先选择一颗新鲜的芋头，也可以选择一半，超市里切开的芋头，可以看到芋头切面，首选槟榔芋，含有大量的淀粉、矿物质和维生素，口感也较好。 把芋头削皮，有些人接触芋头会过敏，导致手痒，所以最好是在流动的水龙头下面削皮，去皮后的芋头切成丁，最好能剁碎...