求反沙芋头的做法

反沙芋头的做法： 材料：芋头1只，红萝卜半只，香菜2棵，油2碗，白糖250克，盐1汤匙。 做法： 1、芋头去皮洗净，先切成1厘米的厚片，再切成宽为1厘米的条； 2、往芋头条上洒1汤匙盐，用手抓匀，腌制15分钟； 3、烧热锅内2碗油，插入竹筷待其四周起细泡时，倒入芋头条，以中火炸8到10分钟； 4、不断翻搅锅内的芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油； 5、倒出锅内余油...