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虾蟹粥的做法

  • 潮州虾蟹粥的做法

    主料:羔蟹五百克、海虾七百五十克、白蛤二百五十克、冬菜五十克、姜一块、葱两条、花生油适量、小芹菜梗,鸡粉,香菜少量、东北大米五百克、山泉水四千克。 做法步骤: 1、米淘干净,放人砂锅加入水浸泡三十钟后滴少许油开火煲二十分钟,向同一方向搅拌。 2、油爆香姜片,倒入洗净的白蛤炒开口,放入芹菜稍炒,全部倒入粥中。 3、将蟹切成四块、虾洗净,倒入粥中。 4、大火煮十二分钟,撒人冬菜,鸡粉调味...

    日期:2026-01-11
  • 虾蟹粥的做法

    1、虾仁洗净切碎,螃蟹切块。 2、锅中加水,放入大米。 3、煮熟后放入虾仁,螃蟹,胡椒粉,盐调味,即可出锅食用...

    日期:2026-01-10