榛子是什么

榛子是一种干果，又名山板栗、尖栗或棰子。榛子，榛树的果实，形状像栗子，外壳坚硬，果仁肥白，有香气，含油量较大；口感香软，因此是受人们喜欢的坚果类食品，享有“坚果之王”的美誉，与核桃、腰果、扁桃并称为“世界四大坚果”。 榛子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7 m。榛子的叶互生，阔卵形至宽倒卵形，边缘长有不规则的重锯齿，上面无毛，下面脉上有短而柔的毛，长5-13 cm，宽4-7 cm...