鸡脖子的做法

每100克土豆炖鸡脖营养成分热量525千焦蛋白质2.5克脂肪4.5克食材： 鸡脖，土豆，干辣椒，姜，蒜，料酒，白糖，生抽，老抽，盐 步骤： 1、土豆去皮切小块，鸡脖洗净，姜、蒜切片； 2、鸡脖中放入姜片，料酒和蚝油腌制15分钟； 3、油温烧至7成热，放入干红辣椒、姜片、蒜片，炒香； 4、倒入鸡脖，翻炒至变色； 5、倒入热水，调入生抽和老抽，闷煮10分钟，倒入土豆，加入糖，闷煮20分钟； 6...