凉拌大头菜的做法

1、准备好所需材料。 2、大头菜切成条 3、将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。 4、辣椒切成圈、蒜头剁碎。 5、辣椒切成圈、蒜头剁碎。 6、泡好的大头菜捞出沥干水分。 7、辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁 8、将调好的酱汁浇到大头菜上。 9、搅拌均匀即可...