素白菜饺子馅怎么做好吃的窍门

材料：大白菜1000克、韭菜150克、鸡蛋3个、饺子粉1000克、油适量、盐适量、香菇50克、黑木耳50克、海米适量、大葱适量、姜适量、香油适量、白胡椒粉适量。 做法： 1、打3个鸡蛋在碗里。 2、锅里放油，至温热。 3、将鸡蛋打散，倒入热油中，同时，不断搅拌。 4、炒好的鸡蛋，在锅里晾凉。 5、葱姜切末，待用。 6、泡好的黑木耳、香菇、海米切末，待用。 7、分别倒入已经晾凉的鸡蛋锅里。 8...