烧花菜的家常做法大全

1、主料：菜花(350克)。 2、辅料：香菇（鲜）(100克)胡萝卜(50克)。 3、调料：色拉油(50克)、盐(5克)、味精(2克)、酱油(2克)、大葱(10克)、辣椒油(5克)、淀粉(豌豆)(4克)。 4、将花菜洗净后用手掰成小朵；胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分待用；葱切花；淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用。 5、锅置旺火上，加入色拉油，烧热后下花菜朵...