花虾怎么做好吃

一、西蓝花炒虾仁 。 1、准备食材：虾仁、西蓝花、大蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、盐、麻辣汁。 2、虾仁化冻后，用料酒和胡椒粉腌制10分钟，小米椒切碎备用。 3、西蓝花用加了盐的清水浸泡10分钟，洗净后掰成小块。 4、锅烧热水，加入盐，西蓝花焯水1分钟，捞出沥干。 5、热锅热油，倒入蒜末爆香，放入虾仁炒至变色。 6、倒入西蓝花，翻炒半分钟后，加入麻辣汁炒匀调味。 7、放入剩余的蒜末，爆炒10秒。 8...