百科问答网

猪肉怎么炒好吃

  • 小炒猪肉 猪肉怎么做好吃小炒

    步骤1 食材:猪肉300克、青尖椒150克、小米椒5个、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、豆豉3克、料酒3克,淀粉4克。 步骤2 猪肉切片。 步骤3 青尖椒切斜片。 步骤4 小米椒切斜片。 步骤5 大蒜切粒。 步骤6 姜切丝。 步骤7 豆豉剁碎。 步骤8 炒锅中油温5成热时,下入猪肉,炒散,放入豆豉、姜、蒜,炒香,加入盐、生抽、蚝油,炒匀。 步骤9...

    日期:2026-01-11
  • 猪肉怎么炒好吃又简单

    猪肉做法: 1、准备材料:猪肉400克、八角两个、桂皮一块、花椒一小把、生姜一小块、蒜六瓣、干辣椒七个、植物油适量、猪油一勺、盐适量、料酒一勺、老抽一勺、香菜适量、白糖一小撮。 2、猪肉洗净切小方块,沥干水分待用,生姜切片,蒜去皮。 3、锅内倒入适量油,开大火烧热后,转小火,放入花椒、八角、桂皮、生姜片炸香。 4、再放入猪肉转中火翻炒。 5、将猪肉水分炒干后,倒入一勺料酒翻炒均匀。 6...

    日期:2026-01-10