怎么煮土豆

主料:土豆若干。 配料:鱼露少许，鸡精少许，糖少许，油少许。 做法: 1、把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可； 2、往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土豆，让水浸没土豆即可，若不够适当加水； 3、闷煮，10到20分钟，让土豆充分煮熟，判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透； 4、熟透后，将土豆倒入漏斗中，用清水冲洗数分钟，让土豆充分冷切...