驴鞭的做法
-
驴鞭怎样做好吃
红烧驴鞭的做法： 1、将驴鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中； 2、锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至驴将鞭煮烂； 3、捞出一破两半，将尿道除去，切成4至5厘米的长段； 4、炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油； 5、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成红色； 6、把驴鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓...
日期：2026-01-11 -
新鲜的驴鞭怎么做
驴鞭做法： 主料：牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克辅料,香菜5克调料,盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克 1、 将牛鞭焯水洗净。 2、 牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片。 3、 锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，烧开。 4、 淋香油，起锅装入品锅即成。 健康提示: 1、 三鞭鲜香、汤清味美、营养丰富。 2、 益肾壮阳、强壮筋骨、填精被虚...
日期：2026-01-10