面筋怎么做好吃
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面筋怎么做好吃
用料: 鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。 做法: 1、备好所用食材,一份鱼,一份面筋,一份葱姜,再备一些辣酱。 2、锅里加油,小火将大葱下锅煎至出味。 3、然后再将姜片及辣椒干下锅,一并煎出味。 4、再将鱼块下锅,鱼太大,没办法剁切,就直接焖了。 5、用辣酱,生抽,白糖,料酒 调配一份酱汁。 6、再加入一份清水,清水的量一次性加好...
日期:2025-10-22 -
油面筋怎么做好吃
一,叉烧面筋。 原料: 1、主料:生面筋200克。 2、调料:花生油、香油、盐、白糖、胡椒面、味精、番茄酱、姜。 制作方法: 1、先将白面粉加盐加水洗成面筋,过五六个小时之后才能使用。再把面筋 放入开水锅煮熟,捞出过凉;然后把煮好的面筋切成厚片,再放入花生油锅炸,炸到面筋有金黄色捞出。 2、锅内放香油,将姜煸一下,然后加入番茄酱炒一下,加上汤,再放入盐、味精、胡椒面、白糖...
日期:2025-10-21 -
买来的面筋怎么做好吃
1、准备食材:面筋200克、黄瓜1根、八角2粒、甜面酱、红烧酱油、白糖、葱末适量、花椒油适量。 2、面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片。 3、切好的面筋放入沸水中煮两三分钟,捞出控干水分备用。 4、锅中放少许底油,放入八角小火炒出香味。 5、放入葱末、甜面酱小火炒香。 6、放入焯过水的面筋,加入白糖、红烧酱油、半碗水。 7、大火烧沸,改中火炖至汤汁减少,用水淀粉勾芡。 8、推炒至芡汁渐浓...
日期:2025-10-16