糖醋白菜的做法
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糖醋白菜怎么做
材料:白菜、菜油、盐、醋、糖、酱油、水豆粉。 做法:1、白菜洗净除去老叶及梗,切片,加盐搅匀腌制约1分钟; 2、用碗将酱油、盐、醋、糖、水豆粉调成芡汁; 3、锅置于旺火上烧热,下菜油烧至七成热时,下白菜炒熟,加汤烹下芡汁,将汁收浓起锅...
日期:2026-01-11 -
糖醋白菜做法
1、准备材料:大白菜、盐 、糖 、醋 、调和油。 2、做法:首先将大白菜取叶切片或切丝洗净,拿一干净小碗放入少许糖、醋,搅匀。然后将空锅烧热倒入白菜翻炒1至5分钟,取出白菜放入干净盘或碗内待用,锅内放入少许调和油烧至4成热,倒入去水后的白菜翻炒至3成熟时放入少许盐,待白菜翻炒至6成熟时倒入搅匀的糖醋,炒至白菜熟即可起锅装盘...
日期:2026-01-10