莲花卷
-
莲花卷家常做法正宗莲花卷怎么做
莲花卷的做法: 主料:面粉300克、酵母4克。 调料:糖30克、水150克、玉米油4克、草莓酱适量。 步骤: 将所有粉类材料放在一起,加水,用筷子搅成雪花状,加入玉米油;用手揉成光滑的面团,放温暖的地方发酵至二倍大;发酵好的面团再次揉至光滑,再分成48克一份的面团10份两份面团为一组,将面团分别擀成大小均匀的圆形面片;将擀好的面片对折再对折,折成扇形;将折好的面片分别切两刀,成三块...
日期:2026-01-10
莲花卷的做法: 主料:面粉300克、酵母4克。 调料:糖30克、水150克、玉米油4克、草莓酱适量。 步骤: 将所有粉类材料放在一起,加水,用筷子搅成雪花状,加入玉米油;用手揉成光滑的面团,放温暖的地方发酵至二倍大;发酵好的面团再次揉至光滑,再分成48克一份的面团10份两份面团为一组,将面团分别擀成大小均匀的圆形面片;将擀好的面片对折再对折,折成扇形;将折好的面片分别切两刀,成三块...
日期:2026-01-10