广东麻鱼的正宗做法

广东麻鱼的正宗做法： 材料：青鱼净肉适量、熟芝麻适量、黄瓜适量、红樱桃适量、玉米笋适量、红椒适量、色拉油适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、香油适量、生粉适量、蛋黄适量、怪味汁适量、生抽适量。 制作步骤： 1、将青鱼肉切成2厘米长的条放入盆里； 2、加入盐、味精、胡椒粉、生粉、蛋黄、生抽将其腌渍上浆； 3、黄瓜带皮切条，红樱桃切成两半，玉米笋切两半，红椒从中间划开； 4...