牛排汤
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牛排炖汤的做法
下面就来介绍一下炖牛排骨的做法：炖排骨是将牛排切块儿加水煮熟，以佐料调味，再加胡萝卜、香菇、银杏炖熟后吃的食物。 把牛排切成5厘米大小的块状，泡在凉水里；洗净捞出。再放入沸水里把血水和脂肪煮出来撇掉，排骨筋去掉，并以2厘米划出刀纹煮熟，捞出。 把熟排骨放入平底锅内，加入2/3佐料拌匀，再加2杯左右的肉汤，用小火煮至排骨烂透。胡萝卜和萝卜切成四方形3厘米大小，切除菱角放入热水中氽出...
日期：2026-01-11 -
怎么炖牛排汤
牛排汤的做法： 原料： 水发海带200克，花生米100克，牛排骨500克，精盐、味精、醋各适量。 做法步骤： 1、海带洗净，放于醋水中浸泡片刻，切成片； 2、花生米用热水泡胀，去除内皮，排骨洗净，剁成块； 3、沙锅置火上，加适量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸； 4、撇去浮沫，加入海带，改用小火继续炖煮，直到肉熟易脱骨时，加入精盐、味精调味即可...
日期：2026-01-10