生栗子怎么做好吃呢

糖炒栗子 材料：栗子1000g、糖50g、盐50g； 做法：1、首先把栗子洗净，然后用利器把栗子割开，深度大概为5mm； 2、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子； 3、徐徐翻炒之，要使栗子受热均匀； 4、几分钟后，栗子慢慢涨开，加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深； 5、加一勺白糖，要慢慢加入，要撒得均匀； 6、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色...