如何做营养的潮汕砂锅鲜虾粥

1、准备新鲜鲍鱼，一般两个切片就够用。 2、鲜虾一斤，去头去纱线，背部切一刀，虾的尾巴留着，这样处理除了干净，也为了做出来的虾卖相好。 3、干鲍鱼片剪成细条，洗干净后用水泡，半个钟头。等下还可以用这泡的水当做煮粥的水，味道更好。 4、准备好珍珠米。 5、准备好香菜，葱切好，姜去皮，切成姜丝。 6、准备好肉末。 7、准备好天津冬菜和白胡椒粉。 8、砂锅内下米，把刚浸泡着的鲍鱼丝和水一起下...