炒芹菜的做法怎么好吃
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芹菜怎样炒好吃
制作出好吃的炒芹菜的方法如下: 材料:芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油。 做法: 1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟; 2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段; 3、蒜切片,干辣椒切段; 4、热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段; 5、翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐; 6、顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火即可...
日期:2026-01-10 -
如何炒芹菜好吃又简单
材料:芹菜500克、植物油30克、酱油15克、油皮3克、花椒1克、大葱5克。 做法: 1、切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的段; 2、将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用; 3、再放入葱花烧爆,随即倒入芹菜翻炒,翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒均匀即可...
日期:2026-01-10