家里吃的麻酱油麦菜怎么做

一.方法一； 1、准备油麦菜，芝麻酱，清水，盐，醋，酱油； 2、 油麦菜用清水冲洗净浮尘，放入淡盐水中浸泡三到五分钟，冲净干净，切长段备用； 3、芝麻酱加入清水稀释，用筷子沿一个方向搅拌，使芝麻酱和清水融合，继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁，最后淋点麻油； 4、加入醋搅拌均匀，加入酱油搅拌均匀，加盐调味即可； 二.方法二； 1、准备油麦菜，白芝麻少许，花生酱，豆腐乳，麻油； 2、一大勺花生酱...